Nach dem Studium der Rechtswissenschaften in München und Freiburg nahm Rechtsanwalt Gnann seine Tätigkeit im Jahr 1984 auf. Nach mehrjähriger Tätigkeit in allen Bereichen des Zivilrechts gründete er 1993 die auf das Arbeitsrecht spezialisierte Kanzlei Gnann, Thauer & Kollegen. Thomas Gnann war einer der ersten Fachanwälte für Arbeitsrecht in Baden-Württemberg. Aufgrund seiner ausgewiesenen Expertise hat ihn die Rechtsanwaltskammer Freiburg in den Prüfungsausschuss der baden-württembergischen Anwaltskammern für das Fachgebiet Arbeitsrecht berufen. Er genießt einen hervorragenden Ruf als Fachanwalt für Arbeitsrecht und wird von den führenden Branchenratgebern seit Jahren empfohlen. Er wurde im renommierten JUVE-Handbuch für Wirtschaftskanzleien bereits in der 1. Auflage ebenso wie im Handbuch für Wirtschaftsanwälte »Kanzleien in Deutschland« mehrfach als anerkannter Experte erwähnt: Rechtsanwalt Gnann berät seit mehr als 35 Jahren Betriebs- und Personalräte sowie einzelne Arbeitnehmer, Fach- und Führungskräfte mit beachtlichem Erfolg. Neben Hunderten von zufriedenen Mandanten empfehlen einschlägige Fachkreise, wie Betriebsräte und Gewerkschaften, aber auch Richter und andere Anwaltskollegen Rechtsanwalt Gnann als taktisch geschickten und hartnäckigen Verfechter der Anliegen seiner Mandanten. Nicht zuletzt deshalb wurde er bereits 1999 und 2004, sowie erneut 2017 bis 2023 vom Magazin Focus (»Top-Anwälte« im Arbeitsrecht) und in den Jahren 2013 bis 2023 vom Handelsblatt in die Rubrik »Deutschlands beste Anwälte« im Fachgebiet Arbeitsrecht aufgenommen. Rechtsanwalt Gnann ist seit vielen Jahren Autor im Beck-Verlag und im BUND-Verlag, wo umfangreiche fachliche Publikationen von ihm erschienen sind. Als Vertreter von Arbeitnehmern, Betriebsräten, Gesamt- und Konzernbetriebsräten sowie von Hauptvorständen von Gewerkschaften vor den Arbeitsgerichten, Landesarbeitsgerichten und vor dem Bundesarbeitsgericht ist er nicht nur ein profunder Kenner aller Fragen im Zusammenhang mit Aufhebungsvertrag und Kündigung, sondern einer der erfahrensten Experten auf allen Gebieten des kollektiven und des Individualarbeitsrechts. Ihr Recht ist bei ihm in guten Händen.